Anasayfa » Ramazan Tatlıları » Ramazan Tatlı Tarifleri 2017

Ramazan Tatlı Tarifleri 2017

Ramazan Bayramının ortalarında sizler için harika bir tatlı tarifi ile sizlerleyiz. Kolay ve hemen yapabilceğiniz ramazan tatlılarından bir tanesi olan sütlü Nuriye Tatlısının tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

 

Ramazan Tatlılarından Sütlü Nuriye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket 800 gramlık hazır baklava yufkası,
  • 300 gram tereyağı,
  • 2 su bardağı file fındık veya normal dövülmüş fındık.

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su,
  • 2 su bardağı süt,
  • 2,5 su bardağı toz şeker.

Gelelim Sütlü Nuriye Tatlısının nasıl yapılacağına Özellikle ramazan ayında Sütlü Tatlılardan olan Sütlü Nuriye Tatlısı çok tercih edilir.

 

kolay Tatlı Tariflerinden bir tanesi olan Bu tatlımızın yapılışı aşağıdadır. Sizde yorumlarınızla bu tatlıyı daha güzel hale getirebilirsiniz. İlgi ve alakanıza teşekkür ederim.

 

Tereyağını tavada eritelim.
Fırın tepsisini yağlayalım.
3 adet yufkayı üst üste tepsiye serelim.
Üzerine eritilmiş tereyağını sürelim ve fındık serpelim.
Tekrar 3 adet yufkayı üst üste serelim ve üzerine tereyağı sürüp, fındık serpelim.
Bu şekilde 15 yufkayı üst üste dizip, hazırlayalım.
15. son yufkanında üzerine tereyağı sürelim.
Keskin bir bıçakla yufkaları kare şeklinde keselim ve kalan tereyağını üzerinde gezdirelim.
Önceden ısıtılmış 170° fırında rengi altın sarısı olana kadar yaklaşık 27 dakika pişirelim.

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri koyalım ve kaynatalım.
Toz şeker iyice eridikten sonra kısık ateşte 10 dakika daha kaynatalım.
Ocaktan aldıktan sonra sütü ilave edelim ve sürekli karıştırarak şerbetin ılımasını sağlayalım. (tatlının çıtır çıtır olmasını istiyorsanız kesinlikle şerbet ılık olmalı yoksa hamur gibi oluyor)

Ilık şerbeti soğuk yufkaların üzerine kepçe ile gezdirerek dökelim ve yufkaların şerbeti çekmelerini bekleyelim.
Sütlü Nuriye tatlımızın üzerini fındık ile süsleyip, servis yapalım.


Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*